Что можно есть и пить при гастрите Обзор основных продуктов и противопоказаний

Врач рассказал, кому вредно пить чай

Врач-диетолог, член национальной Ассоциации диетологов и нутрициологов Марина Макиша напомнила в беседе с «Аргументами и фактами», что чай является тонизирующим напитком, который в зависимости от генетических особенностей может оказывать разное влияние на здоровье.

По ее словам, употребление этого напитка стоит ограничить тем, кто страдает язвой желудка и двенадцатиперстной кишки в стадии обострения, а также людям с повышенной кислотностью желудка. Она объяснила это тем, что иногда чай вызывает изжогу и раздражает слизистые пищеварительного тракта.

Кроме того, содержащийся в нем кофеин может спровоцировать головную боль и расстройство нервной системы, отмечает РИА Новости.

Крепкий чай может вызвать учащенное сердцебиение и сильное выделение желудочного сока. Поэтому напиток не стоит употреблять тем, кто страдает гипертонической болезнью и атеросклерозом.

Из-за частого употребления зеленого чая в почках могут образовываться камни, так как он содержит большое количество оксалатов — солей щавелевой кислоты.

Крепкий черный чай не стоит пить людям, которые страдают бессонницей: содержащийся в нем танин усиливает мозговую деятельность и способствует активизации кровообращения.

«Если вы выпиваете черный или зеленый чай и понимаете, что после выпитого напитка вам спится хуже, то нужно в дальнейшем ограничить себя в этом», — пояснила врач.

Такие добавки, как лимон и имбирь, сделают напиток вкуснее, однако они могут повредить людям с болезнями желудочно-кишечного тракта. Врач также призвала отказаться от лимона при стоматите — кислота вызовет сильное раздражение слизистой.

Макиша посоветовала не употреблять чай с молоком людям, имеющим проблемы с желудком и кишечником. Эксперт объяснила это тем, что молоко нейтрализует антиоксиданты и вызывает брожение, газообразование и дискомфорт.

Травяные чаи могут быть опасны для аллергиков, а также для людей с болезнями сердечно-сосудистой системы или сразу после применения лекарств, стабилизирующих давление. Также врач призвала воздержаться от трав тех, кто страдает аллергическим бронхитом, ринитом и бронхиальной астмой.

Изжога от чая: причины и средства устранения!

Чай – напиток, который пьют в каждом доме и офисе, во время завтрака или обеденного перерыва. Его употребляют, чтобы согреться, взбодриться или просто получить удовольствие.

Многообразие вариантов позволяет любому потребителю найти что-нибудь на свой вкус. Однако, иногда выпитая чашка чая может основательно испортить вам день, вызвав изжогу.
Неужели обычный заваренный напиток способен доставить нам такие неприятности?

Может ли быть?

Половина населения России периодически страдает от изжоги. В такие моменты человек ощущает неприятное жжение в области пищевода. Мы привыкли считать, что изжога – это последствие переедания и употребления несвежих продуктов. Поэтому многим сложно поверить, что полезный напиток может вызвать болезненные ощущения.
Однако, чай действительно способен вызвать изжогу. Причём такое пагубное влияние может оказать любой вид: как чёрный, так зелёный.

Почему возникает?

Разумеется у возникновения этого недуга есть причины. Если вы заметили первые признаки жжения, проанализируйте процедуру вашего чаепития. Возможно вы неправильно употребляете этот напиток.

Что же вы могли сделать не так?

  • Вы пьёте сразу же после еды. Это огромная ошибка. Таким образом организм подвергается серьёзной нагрузке. Ведь ваш желудок и так наполнен едой. Выпитая после приема пищи жидкость давит на нижний сфинктер пищевода, что приводит к попаданию непереваренной еды из желудка обратно в пищевод. Там она раздражает слизистую и вызывает жуткое жжение.
  • Пагубное действие может оказывать и кофеин. Его чрезмерное употребление влияет на внутренние органы, которые ответственны за переваривание еды. Увеличение объёма желудочного сока ведёт к давлению на пищевод.
  • Если вы любитель сладкого чая, будьте готовы познакомиться с неприятным жжением. Сахар влияет на работу сфинктера пищевода. Легкорастворимые углеводы расслабляют его мышцы.
  • Фанаты пакетированного чая тоже в зоне риска. Причём особенно рискуют любители дешёвого продукта, о котором обычно говорят: “Да это же и не чай вовсе!”. В дешёвых пакетиках могут находиться разные инородные примеси: пыль или песок. Они попадают через пакетик прямо в напиток. Попадая в организм, все эти инородные смеси остаются в желудочно-кишечном тракте. Это приводит к нарушению работы слизистой и желез органов пищеварения.
  • Лимон, добавленный в напиток, часто является причиной недуга, так как он источник кислоты. Не употребляйте лимон слишком часто. А если всё-таки без чая никак, хотя бы откажитесь от добавления этого кислого продукта.
  • Не пейте чай натощак. Он обволакивает стенки желудка, что препятствует перевариванию пищи.
Читайте также:  Что делать если ребенок какает после каждого приема пищи

Чёрный

Чёрный чай считается вреднее зелёного. Многие полагают, что он содержит слишком много кофеина, портит зубную эмаль и ухудшает цвет лица и состояния кожи. Но всё это выдумки. Просто во всём должна быть мера. Если пить сладкий перезаваренный чай с лимоном после плотного приема пищи, вполне очевидно, что пользы он не принесёт. Но если вдумчиво отнестись к церемонии чаепития, напиток пойдёт на пользу. Кроме того, в чашку при изжоге всегда можно добавить полезные травы: чабрец, анис и мяту. С ними чай станет ещё полезней. Главное избегать вышеперечисленных причин, вызывающих изжогу.

Зелёный

Заблуждения по поводу чёрного чая мы уже разобрали. А как насчёт зелёного? Многие уверены, что такой чудодейственный напиток ни за что не может нанести вред организму. Он действительно наделён рядом полезных свойств и содержит больше витаминов и минералов. Это объясняется его более щадящей обработкой. Кроме того зеленый чай выступает в роли антиоксиданта.

Может ли этот благородный напиток быть виновником изжоги? Да, вне сомнения. Во первых в нём также содержится кофеин. Кроме того многие люди не правильно его заваривают. Они пьют этот чай после переедания, на ночь, добавляют сахар и лимон. Из-за того, что напиток имеет светлый оттенок, люди стараются заваривать его подольше, чтобы он был более насыщенным. Это большая ошибка. Таким образом чай теряет полезные свойства, даже становится вредным. И ко всему прочему после переваривания становится жутко горьким.

Как избежать?

Разумеется эту неприятность можно обойти, запомнив советы по правильному завариванию и употреблению продукта.

  • Не заваривайте слишком крепкий чай. Он сильно стимулирует выработку пищеварительных соков.
  • После приема пищи подождите хотя бы 30-40 минут прежде чем устраивать чаепитие. Пусть еда усвоится. Но и после этого ограничьте количество выпитого чая.
  • Попробуйте пить чай, как англичане. Добавление молока снизит выработку соляной кислоты.
  • Не пейте горячий напиток, дайте ему остыть. Позаботьтесь о своём пищеводе.

Полезное видео

Более подробно о гастрите и изжоге от чая смотрите на видео далее:

Что можно и нельзя пить при изжоге

Ромадина Виктория, 3620

Содержание статьи:

  • Изжога требует лечения
    • 1. Мезим
    • 2. Фосфалюгель
    • 3. Гастал
    • 4. Ранитидин
    • 5. Омепразол
    • 6. Омез
    • 7. Ренни
  • Напитки и продукты от изжоги
    • 1. Ессентуки
    • 2. Ряженка
    • 3. Цикорий
    • 4. Кефир
    • 5. Молоко
    • 6. Минеральная вода
    • 7. Кофе
    • 8. Чай
    • 9. Вода
    • 10. Пиво
    • 11. Алкогольные напитки
  • Рецепты от изжоги в домашних условиях
    • 1. Сода пищевая
    • 2. Травы

Чувство жжения за грудиной в области пищевода известно каждому. И слово для этого неприятного явления есть – изжога. Она возникает, когда из желудка его содержимое вбрасывается в пищевод. Желудочный сок имеет выраженную кислую реакцию, и сильно раздражает стенки пищевода. Многие люди имеют такое строение желудка и закрывающего вход в него клапана, что изначально предрасположены к появлению изжоги.

  • Ее могут провоцировать неправильное питание, дрожжевое тесто, сухомятка.
  • Изжога может вызываться наклоном тела вперед после еды при переполненном желудке.
  • Способствуют забросу пропитанной желудочным соком пищи в пищевод и газированные напитки. Они создают эффект газлифта, когда расширяющиеся от тепла тела пузырьки углекислого газа поднимаются вверх и увлекают за собой пищевые массы.

Изжога опасна образованием язв на пищеводе, которые при постоянном раздражении могут перерождаться в злокачественные формы опухолей.

Контакт с желудочным соком плохо действует на голосовые связки и горло, вызывая фарингиты и ларингиты.

Особо подвержены ее проявлениям беременные женщины.

  • На ранних сроках беременности изжога обусловлена ранним токсикозом и сопровождает тошноту и рвоту.
  • На поздних сроках увеличившаяся в размерах матка, подпирает снизу все органы пищеварительного тракта, и нарушает их нормальную работу. Из приподнятого желудка кислое содержимое легко забрасывается в нижние отделы пищевода.

Изжога требует лечения

Неприятные ощущения раньше лечили пищевой содой. И сегодня многие принимают ее в качестве первой помощи. Пищевая сода, действительно, гасит соляную кислоту желудочного сока. Но в качестве побочного действия при реакции нейтрализации происходит выделение углекислого газа. Он может сильно раздуть желудок, и если на стенках желудка есть язвы или эрозии, спровоцировать кровотечение. К тому же, прием соды усиливает выработку желудочного сока, что приводит к новым приступам изжоги.

Читайте также:  Почему ребенок ходит на носочках причины их решение

Современные методы лечения используют другие вещества для нейтрализации соляной кислоты. Используются и средства, которые нормализуют процесс пищеварения. К ним относятся препараты на основе пищеварительных ферментов.

Мезим

Действующим веществом препарата Мезим является панкреатин, который вырабатывают из поджелудочной железы свиней. Его также применяют для профилактики или лечения изжоги, если она возникла после жирной, острой, жареной и обильной еды. За праздничным столом нелишним окажется выпить таблетку Мезима в ходе щедрого застолья.

Изжога может сопровождать панкреатит. Когда собственная поджелудочная железа плохо справляется с пищеварением, ему следует помочь соответствующим ферментом. В этом случае недостаток собственного панкреатина восполняется свиным ферментом. Он не позволяет еде задерживаться в верхних отделах желудка, бродить и окисляться.

Если желудок не выделяет достаточного количества соляной кислоты, а это случается при гастрите с пониженной кислотностью, Мезим тоже поможет ему переварить пищу и вывести ее в кишечник, подальше от пищевода, где она вызывает сильную мучительную изжогу.

Исследований, как воздействует Мезим на беременных женщин и развитие плода, не выполнялись, поэтому для лечения изжоги у беременных, и женщин в период лактации лекарство не рекомендуют.

Принимать Мезим одновременно с препаратами, снижающими кислотность, бессмысленно, они лишают панкреатин активности.

Фосфалюгель

Помогает снизить кислотность желудочного сока препарат Фосфалюгель, действующим веществом препарата является фосфат алюминия. Он нейтрализует соляную кислоту, адсорбирует токсины, газы, вредные микроорганизмы, обволакивает слизистую оболочку желудка, а также стенки пищевода.

К достоинствам лекарства относится то, что в отличие от пищевой соды, сохраняет кислотность желудочного сока, поддерживая ее на необходимом для нормального пищеварения уровне. К тому же, Фосфалюгель не приводит в итоге чрезмерной выработке соляной кислоты, как это делает пищевая сода. Препарат способствует прохождению переваренной пищи по кишечнику, одновременно обволакивая его и адсорбируя из него вредные вещества.

Фосфалюгель выпускается в виде удобных пакетиков, их можно принимать, даже не разводя содержимое водой. Но можно и разводить его небольшим количеством еды. Фосфалюгель прекрасно помогает от изжоги, воздействуя на причину ее появления.

Гастал

Препарат Гастал, составлен из гидроксидов алюминия и магния. Он оказывает действие, схожее с действием Фосфалюгеля. Обладает длительным эффектом нейтрализации соляной кислоты до физиологического уровня кислотности желудочного сока. Оказывает лечебное действие на слизистую стенок желудка, защищает клетки слизистой от повреждения, способствует из восстановлению, регенерации. К достоинствам препарата можно отнести удобную форму выпуска в виде вкусных, почти кондитерских таблеток, которые можно вместо конфеты рассосать в рту при появлении изжоги.

Ранитидин

Это лекарство блокирует рецепторы, которые вызывают выработку соляной кислоты. Этим он понижает кислотность желудочного сока. Данный препарат используют для лечения язвы желудка, и рефлюксной болезни, которая вызывает заброс содержимого желудка в пищевод.

Имеет множество побочных эффектов и противопоказаний. Беременным, женщинам в период лактации, детям до 14 лет его не назначают.

Омепразол

Схожее с ранитидином действие оказывает омепразол – вещество, блокирующее синтез соляной кислоты в желудке. Борется с изжогой благодаря снижению кислотности желудочного сока. Омепразол беременным и женщинам в период лактации, детьми не разрешен.

Омез – препарат, действующим веществом является омепразол. По действию два лекарства совершенно одинаковы, по противопоказаниям тоже.

Ренни

Жевательные таблетки Ренни составлены из карбонатов кальция и магния. Эти соли быстро нейтрализуют соляную кислоту желудочного сока, снимая изжогу в течение 3-5 минут. Удобен для применения, относительно безопасен.

Такие препараты, как Фосфалюгель, Гастал, Ренни, разрешены к применению и даже показаны при изжоге у беременных и кормящих женщин. Детям младше 12-14 лет их не назначают.

Напитки и продукты от изжоги

Ессентуки

Почти каждый человек, которого настигла изжога, старается купить бутылочку Ессентуков. Эту «минералку» не напрасно продают в аптеках. Имея щелочную реакцию, она способна быстро погасить пожар в пищеводе. В ней находится множество минеральных веществ, полезных при заболеваниях органов пищеварения. То есть минеральная вода Ессентуки не просто снимает симптомы, но и восстанавливает здоровье желудочно-кишечного тракта, убирает ее причину.

Ряженка

Кисломолочный напиток содержит много кальция и может помочь от изжоги, обволакивая стенки пищевода и желудка. При изжоге следует пить только не кислую ряженку, недавно заквашенную, иначе кислый напиток может усугубить неприятные симптомы.

Читайте также:  Лактостаз по мкб 10 код; Здоровье феникса

Цикорий

Растение содержит вяжущие и обволакивающие вещества, которые снимают жжение в желудке. Но при неумеренном приеме цикорий может вызвать гастрит. Измельченные корни цикория заваривают в количестве 1 ч. л стаканом кипятка, варят 5 минут и пьют вместо утреннего кофе.

Кефир

Кефир нейтрализует соляную кислоту, которая вступает в реакцию с молочным белком. Содержащиеся в кефире микроорганизмы налаживают работу желудочно-кишечного тракта, в результате чего нормализуется кислотность желудочного сока. Кефир может хорошо помочь при голодной изжоге, которая возникает при пустом желудке.

Молоко

Лучше всего при изжоге в желудке помогает свежее молоко. Обволакивая стенки, оно снижает кислую реакцию внутренней среды желудочно-кишечного тракта, убирает изжогу.

Минеральная вода

Если у вас изжога, следует пить натриево-гидрокарбонатные минеральные воды, у которых щелочная реакция. Большая ошибка – принимать газированную минералку. Углекислый газ повышает кислотность воды и распирает изнутри желудок. Принимать минеральную воду нужно за полтора часа до еды.

Черный кофе часто становится виновником приступа изжоги. Содержащиеся в нем катехины, кофеин, органические кислоты вызывают раздражение слизистых желудка и пищевода. Чтобы избежать этого, лучше пить кофе с молоком или сливками.

Чай – кладезь биологически активных веществ. К сожалению, не всегда они приносят пользу. Содержащиеся в чае танины и кофеин провоцируют изжогу. Как и кофе, чай лучше пить с молоком.

Зеленый чай

Содержание кофеина в зеленом чае выше, чем в черном чае, поэтому у него еще больше возможностей вызвать изжогу. После чая она возникает также потому, что пьют чай чаше после еды, когда желудок уже полон, а чай его переполняет. Содержимое желудка начинает выбрасываться в пищевод.

Питьевая вода, принимаемая при изжоге, может оказать двоякое действие. Выпитый после обильной еды стакан простой воды может переполнить желудок и вызвать изжогу. В других случаях вода смывает кислоту со стенок пищевода, смягчая неприятные ощущения.

При склонности к изжоге пиво пить, категорически запрещается. Оно имеет выраженную кислую реакцию. Раздражающее действие кислоты и алкоголя усугубляются обилием углекислого газа. Пиво может спровоцировать жесточайший приступ изжоги.

Алкогольные напитки

Алкоголь оказывает резко отрицательное действие на слизистую оболочку желудка. Он обжигает и раздражает рецепторы. Они заставляют железы продуцировать большое количество соляной кислоты, что вызывает гастрит, изжогу и даже язву желудка.

Рецепты от изжоги в домашних условиях

Сок, выжатый из свежей картофелины, помогает избавиться от изжоги. Достаточно выпить 2-3 ст. л. сока. Это доступное лекарство очень эффективно, и медицина рекомендует его в качестве вспомогательного средства.

Чтобы отжать сок, берут три картофелины, желательно с розовой кожурой и удлиненной формы – в них больше полезных веществ. Картофель освобождают от кожуры и глазков, натирают на мелкой терке и отжимают через три слоя марли. Отжатый сок следует отстоять от крахмала в течение пары минут и выпить в чистом виде.

Если приступы изжоги регулярны, следует натощак выпивать по половине стакана картофельного сока в течение 14 дней.

Сода пищевая

Пищевая сода может очень быстро снять чувство жжения в пищеводе. Достаточно принять ее в количестве, помещающемся на кончике ножа. Однако через некоторое время изжога вернется в усиленном виде. Сода провоцирует выработку соляной кислоты.

Травы

  • Хорошо обволакивают стенки пищевода и желудка и избавляют от изжоги семена подорожника

1 ч. л. семян залить стаканом кипятка, настоять и пить трижды в сутки до еды.

  • Можно с той же целью приготовить семена льна.

Их следует залить холодной водой и настаивать несколько часов. В результате в стакане образуется слизистый настой, который избавляет от изжоги и лечит повышенную кислотность.

  • Избавит от изжоги корень сельдерея. Его необходимо есть, предварительно натерев на мелкой терке. Иногда достаточно просто хорошо разжевать кусочек корня сельдерея.
  • Снимают приступ изжоги и воспаление цветки календулы.

Столовая ложка сухих цветков заливается стаканом кипятка, настаивается до полного остывания. Пьют настой по одному — два глотка в течение дня.

  • Помогает и чай из зверобоя, ромашки и листьев подорожника.

В пропорции 1:4:4 травы смешиваются, затем 50 граммов смеси заваривают 0,5 литров кипятка, варят 5 минут, процеживают и пьют по 50 мл 3 раза в день.

Следует иметь в виду, что изжога может являться симптомом более серьезных заболеваний желудочно-кишечного тракта, и при ее появлении не нужно заниматься самолечением. Необходима консультация гастроэнтеролога.

Ссылка на основную публикацию
Что делать, если что-то попало в глаз — Лайфхакер
Как достать инородное тело из глаза? Что делать, если застряла соринка в глазу? Для начала Вы можете попытаться вытащить ее...
Что делать, если болит сердце 5 способов, которые помогут быстро — Лайфхакер
Что означает сильная боль в области сердца? Боли в области грудной клетки часто связывают с заболеванием сердца, по этой причине...
Что делать, если боль в сердце отдает в левую руку
Боль в груди: всегда ли сердце? Она может быть признаком состояний, представляющих угрозу для жизни, поэтому важно знать её основные...
Что делать, когда шелушится кожа на лице » Marie Claire
Что делать, если весной шелушится кожа на лице После долгой зимы, во время которой на кожу непрерывно воздействуют стрессы –...
Adblock detector